根据提供的素材，我们可以得知八级工伤赔偿项目包括11个月的本人工资作为一次性伤残补助金、住院伙食补助费、治疗工伤的医疗费用和康复费用、到统筹地区以外就医的交通食宿费、在终止或解除劳动合同时应当享受的一次性医疗补助金和一次性伤残就业补助金，以及其他相关项目。

八级工伤赔偿项目包括以下内容:11个月的本人工资作为一次性伤残补助金;住院伙食补助费;治疗工伤的医疗费用和康复费用;到统筹地区以外就医的交通食宿费;在终止或解除劳动合同时,应当享受的一次性医疗补助金和一次性伤残就业补助金;以及其他相关项目。

八 级 工 伤 如 何 进 行 理 赔 鉴 定 ？

工伤八级鉴定标准是指工伤等级为八级时需要遵守的医疗、护理和生活方面的标准。根据提供的核心内容，可以提炼出以下几点：

1. 医疗费：以医院发票金额为准，社保支付80%左右，单位支付20%。

2. 住院伙食补助费：住院天数50元/天，70%由社保支付。

3. 交通费：按实际发生，社保支付。

4. 停工留薪工资：本人工资停工留薪期，以劳动局鉴定为准，单位支付。

5. 护理费：住院天数50元/天，单位支付。

6. 一次性伤残补助金：本人工资11个月，社保支付。

7. 一次性医疗补助金：本人工资4个月，社保支付。

8. 一次性伤残就业补助金：本人工资15个月，单位支付。

此外，对于不同类型的工伤，赔偿标准也有所不同。例如，器官部分缺损、形态异常、轻度功能障碍、有医疗依赖、生活能自理的工伤等级为八级，需要满足以下标准：边缘智能、精神病性症状有人格改变、颅骨外露、面部烧伤广泛植皮术后、鼻或面颊部有＞8cm2或3处以上＞1cm2的增生性瘢痕、一侧或双侧眼睑有明显缺损或睑外翻、全身瘢痕面积40%～49%、一眼矫正视力0.2，另眼矫正视力0.5、双眼矫正视力等于0.4、双眼视野80%（或半径50）。

八级工伤赔偿项目包括医疗费、住院伙食补助费、交通费、停工留薪工资、护理费、一次性伤残补助金、一次性医疗补助金和一次性伤残就业补助金。具体标准根据工伤等级、医疗、护理和生活方面的标准而定。对于不同类型的工伤，赔偿标准也有所不同。

《工伤保险条例》第三十七条

职工因工致残被鉴定为七级至十级伤残的，享受以下待遇：

（一）从工伤保险基金按伤残等级支付一次性伤残补助金，标准为：七级伤残为13个月的本人工资，八级伤残为11个月的本人工资，九级伤残为9个月的本人工资，十级伤残为7个月的本人工资；

（二）劳动、聘用合同期满终止，或者职工本人提出解除劳动、聘用合同的，由工伤保险基金支付一次性工伤医疗补助金，由用人单位支付一次性伤残就业补助金。一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金的具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定。