在处理经济案件中，律师费用的收取依据如下所述的标准和方式进行：

首先，涉案金额在10万元（包含10万元）以下者，律师收取费用的比例将在此基础上根据不同阶段由8％到12％不等；

其次，如果收费并未达到3000元人民币，那么也可以按照3000元收取；

再次，对于10万元以上直至100万元的案件，律师的收费比例为5％至7％之间；

最后，当争议涉及的金额超过1000万元，但仍在1000万元以内时，律师收取费用的比例将在此基础上逐步递减，直至降至3％至5％。

《律师收费管理办法》第九条

实行市场调节的律师服务收费，由律师事务所与委托人协商确定。

律师事务所与委托人协商律师服务收费应当考虑以下主要因素：

（一）耗费的工作时间；

（二）法律事务的难易程度；

（三）委托人的承受能力；

（四）律师可能承担的风险和责任；

（五）律师的社会信誉和工作水平等。