没有签订工程合同发生纠纷的情况下，如果已实际履行口头约定的工程内容，也就是存在事实的工程劳动，便可以通过打官司来解决其间的纠纷。起诉需要先固定原来口头约定的内容，想办法收集相关证据，然后到法院起诉，只要符合起诉条件法院就可以受理。

工程合同纠纷诉讼程序是怎样的

工程合同纠纷诉讼程序包括：

1、诉讼是指与案件有利害关系的当事人向认为有管辖权的法院提起诉讼；

2、在准备辩护和请求的实践中，被告一旦对起诉事项进行实质性辩护，就表示接受了法院的管辖权，今后不得以法院无管辖权为由进行辩护；

3、证据保全程序是对所有与案件有关的证据。如果将来有丢失、丢失或难以使用的危险，一方可以在起诉前或起诉后向法院提出申请，并要求法院采取必要措施进行保全；

4、提供诉讼证据。如果诉讼当事人想证明他在诉讼中主张的事实或要求，必须先提供证据证明，证据包括人证、物证、书证、鉴定、勘验记录等；

5、为防止被告隐匿、出售或转让财产，使原告在未来胜诉时一无所获，使法院判决无法强制执行，应及时申请保全程序；

6、根据选定的管辖法院进行案件审理，确定具体的审理和答辩；

7、法院作出初审判决后，裁判和上诉如有不服，可及时上诉。

《民事诉讼法》第一百一十九条，起诉必须符合下列条件：（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；（二）有明确的被告；

（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。