旅游交定金在一般情况下是能签合同的。当事人可以订立书面的定金合同；即使不订立书面的定金合同，自当事人实际交付定金时合同也成立。如果债务人违约的，定金不退还；如果收取定金的一方违约的，则双倍退还。

一、购房如何退定金

购房退定金的方式如下：

1、因合同条款达不成一致意见可以退；

2、必须是在认购书约定的期限内来签合同，要想退定金必须要证明这一点。购房人可以通过合同条件谈判时双方修改的记录或者双方谈话的录音来证明；

3、对于内部认购等无销售许可证或产权证的项目，任何情况下定金都可退，无需做大量的取证工作，直接起诉即可。

一、买房退定金流程如下：

1、向商品房开放商提交购房定金缴纳时候的凭证，进而开发商核查身份的真实有效性。同时核查相对应提交的定金数额，以便后续方便定金退还；

2、上述流程完成后，确定购房者定金可以退还的，商品房开发商会将收取的购房者的定金，退还到买房者的银行卡上。

二、买房子给定金需要注意的事项如下：

1、交定金一定要签协议。交定金时一定要和开发商签订定金协议或购房协议书，不能只在口头上承诺，交了就算交了定金了。如果没有签订协议，定金就没有法律效力；

2、分清订金与定金。订金不是一个法律概念，实际上具有预付款的性质，是当事人的一种支付手段，并不具备担保性质，因此并不具有定金罚则的效力。定金是一个规范的法律概念，是合同当事人为确保合同的履行而自愿约定的一种担保形式。商品房交易中，购房者履行合同后，定金应当抵作价款或者收回，若购房者没有履行合同，则无权要求返还定金，开发商不履行合同的，应当双倍返还定金。在签订认购书时，要看清认购书上写的是哪种金，以免自己无法维护自身权益；

3、将退定金写进协议书。在购买新房时，交的定金能不能退，成为大多数购房者关心的问题。如果不能保证之后买房交易顺利进行，在签订协议的时候，将退定金的相关条款写入协议书中。到时按协议书中的规定解决问题，以避免不必要的纠纷；

4、交定金并不是必经的程序。在购房的过程中不要轻易交定金。因为，在签订商品房买卖合同之前，交定金并不是必须要做的。其实如果买卖双方经协商一致，可以直接签订商品房买卖合同。这样即使商品房买卖合同签不成，购房者也不会有太多的损失。

总之，购房退定金需要满足可以退定金的条件，并根据其流程进行退款，以后要注意买房子交定金时要注意其相关事项。

二、签了认购书定金可以退吗

认购书在法律上一般是预约合同，是为了签订本约合同而达成的一定合同。签订认购书时，一般要交定金，定金具有担保作用，任何一方违反认购书的约定未签订正式房屋买卖合同，则要承担定金罚则的后果：

如果是开发商的原因导致不能订立正式房屋买卖合同的，不仅可以要回定金，还可以要求开发商双倍返还定金;如果是不可归责于买方和开发商的原因，导致不能订立正式房屋买卖合同的，仍可要求开发商返还定金。

三、买房没有签合同定金可以退吗

可能不会退。定金用作订立主合同的担保。支付定金的一方拒绝订立主合同的，无权要求返还定金；收取定金的一方拒绝订立合同的，应当双倍返还定金。拒不退还定金的，可以向法院起诉。双方仅就没收或双倍返还押金的情形有特别约定。有特别约定的，从其约定。支付定金的一方称为定金支付方，接受定金的一方称为定金接受方。