工伤员工可到社保部门或司法鉴定中心进行伤残鉴定。根据我国有关伤残鉴定的法律法规规定，工伤员工可以到当地社保部门工伤鉴定中心或司法鉴定中心进行伤残鉴定，并根据有关部门做出的伤残鉴定报告，向责任人提出索赔。

根据我国有关伤残鉴定的相关法律法规的规定可以知道，有工伤的员工可以到以下两个地方做伤残鉴定：1、一般可以到伤残鉴定机构也就是当地的社保部门工伤鉴定中心，进行伤残鉴定；2、工伤员工还可以到当地的司法鉴定中心做伤残鉴定。员工可以根据有关部门做出的伤残鉴定报告，向责任人提出索赔。

过了24小时还可以去做伤残鉴定吗？

过了24小时还能验伤的。根据国家有关部门颁布的人身伤情鉴定标准和被害人当时的伤情及医院诊断证明，具备即时进行伤情鉴定条件的，公安机关的鉴定机构应当在受委托之时起24小时内提出鉴定意见，并在3日内出具鉴定文书。对伤情比较复杂，不具备即时进行鉴定条件的，应当在受委托之日起7日内提出鉴定意见并出具鉴定文书。

根据《人身损害赔偿解释》第二十五条规定：残疾赔偿金根据受害人丧失劳动能力程度或者伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收人或者农村居民人均纯收人标准，自鉴定伤残之日起按20年计算。