在遭遇保险公司拒绝对保单进行理赔的情况下，投保人可以采取以下几种法律手段来维护自身权益：

首先是协商解决的途径，投保人可以尝试通过与保险公司的深入沟通，共同探索出一个双方都能接受的公正合理的赔偿方案；

其次，若协商无果，投保人还可选择向保险公司所隶属的仲裁机构提出仲裁申请，仲裁裁决具有强制执行力，能够有效保障投保人的合法权益；

最后，若前两种方式均未能解决问题，投保人有权向法院提起诉讼，请求法院判定保险公司承担相应的赔偿责任。

《保险法》第五十七条规定：投保人对保险公司理赔决定不服的，可以依据保险合同约定或者与保险公司协商解决；协商不成的，可以申请仲裁或者向人民法院提起诉讼。