已满七十五周岁故意犯罪，以特别残忍手段致人死亡的，可以适用死刑。根据《刑法》第十七条之一，已满七十五周岁的人故意犯罪的，可以从轻或者减轻处罚；过失犯罪的，应当从轻或者减轻处罚。

第四十九条，犯罪的时候不满十八周岁的人和审判的时候怀孕的妇女，不适用死刑。审判的时候已满七十五周岁的人，不适用死刑，但以特别残忍手段致人死亡的除外。

已满七十五周岁的老人犯罪要承担责任吗

已满七十五周岁的老人犯罪要承担责任吗？答案是肯定的，只要是实施了侵害法益的行为就必须要受到刑法的制裁。我国刑法的三大原则之一便是刑法适用平等原则，所以除了不满十四周岁的人和精神病人这种对自己的行为没有辨认和控制能力的人以外，他人犯罪必须承担刑事责任。但是出于对罪责刑相适应原则的考虑，已满七十五周岁的老人的犯罪能力比较弱，再次犯罪的可能性也比较小，所以我国刑法在追究已满七十五周岁老人刑事责任的基础上还规定了要对其从宽处罚。

《中华人民共和国刑法》第十七条

已满七十五周岁的人故意犯罪的，可以从轻或者减轻处罚；过失犯罪的，应当从轻或者减轻处罚。