面对彩礼纠纷原告本人可以不出庭，但必须委托律师或自己的近亲属做代理人出庭，由律师或者代理人来为你全权处理彩礼纠纷事宜。如果本人不出庭也不委托代理人出庭，法院会按照撤诉对待。委托代理人必须填写好授权委托书，明确授权代理人代为诉讼、代为和解、代收法律文书、代为上诉、代为承认放弃等。

《民事诉讼法》第一百四十六条

原告经传票传唤，无正当理由拒不到庭的，或者未经法庭许可中途退庭的，可以按撤诉处理；被告反诉的，可以缺席判决。