单位指令冒险作业员工有权拒绝，职工有权对公司安排的冒险作业拒绝执行，并提出批评、检举和控告，公司不得因此要求与职工解除劳动合同。劳动者拒绝用人单位管理人员违章指挥、强令冒险作业的，不视为违反劳动合同。

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强令违章冒险作业罪要怎么惩罚

强令违章冒险作业罪的量刑有两种情形：

1、犯此罪，处五年以下有期徒刑或者拘役；

2、犯此罪，如果情节特别恶劣的，处五年以上有期徒刑。

本罪的客观方面表现为强令违章冒险作业，因而发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果的行为。

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《劳动合同法》第三十二条，劳动者拒绝违章指挥、强令冒险作业，劳动者拒绝用人单位管理人员违章指挥、强令冒险作业的，不视为违反劳动合同。劳动者对危害生命安全和身体健康的劳动条件，有权对用人单位提出批评、检举和控告。