黑白合同中如何结算工程价款应分为两种情况：一是法律、行政法规规定必须招标的建设项目，或者不规定必须招标的建设项目，但依法经过招标程序并备案。当事人实际履行的施工合同与备案的中标合同实质性内容不一致的，应当以备案的中标合同作为结算工程价款的依据。第二，法律、行政法规规定不是必须招标的建设项目，实际上没有依法招标。当事人已在当地建设行政管理部门备案签订的建设工程施工合同。备案合同与实际履行的合同实质性内容不一致的，应当以当事人实际履行的合同作为结算工程价款的依据。此外，备案的中标合同和当事人实际履行的施工合同因违反法律、行政法规的强制性规定被视为无效的，可以参照当事人实际履行的合同结算工程价款。

如何认定黑白合同的效力

一般来说，订立黑白合同的目的主要是为了偷逃税费。但是，房地产买卖合同中规避国家税收的价格条款无效。该无效部分不影响其他部分效力的，其他部分仍然有效。当事人以逃避税收为由请求确认合同全部无效的，不予支持。

《最高人民法院发布关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释（二）》第十条

当事人签订的建设工程施工合同与招标文件、投标文件、中标通知书载明的工程范围、建设工期、工程质量、工程价款不一致，一方当事人请求将招标文件、投标文件、中标通知书作为结算工程价款的依据的，人民法院应予支持。