刑事辩护原则是：

原则一：以事实为依据；

原则二：以法律为准绳；

原则三：必须遵守律师职业道德和执业纪律；

原则四：认真维护当事人的合法权益；

原则五：独立辩护原则；

原则六：保守国家秘密，当事人的商业秘密和委托人的隐私；

原则七：合理、有利、有节制，不请客送礼，贿赂司法人员，实现良性互动；

原则八：律师不得对案件结果保证；

原则九：不得贬损其他律师事务所、律师；

原则十：不诋毁司法机关形象。

刑事辩护的方法

委托辩护：第四十六条公诉案件的被害人及其法定代理人或者近亲属，附带民事诉讼的当事人及其法定代理人，自案件移送审查起诉之日起，有权委托诉讼代理人。自诉案件的自诉人及其法定代理人，附带民事诉讼的当事人及其法定代理人，有权随时委托诉讼代理人。

指定辩护：第三十五条公诉人出庭公诉的案件，被告人因经济困难或者其他原因没有委托辩护人的，人民法院可以指定承担法律援助义务的律师为其提供辩护。被告人是盲、聋、哑或者未成年人而没有委托辩护人的，人民法院应当指定承担法律援助义务的律师为其提供辩护。被告人可能被判处死刑而没有委托辩护人的，人民法院应当指定承担法律援助义务的律师为其提供辩护。

《中华人民共和国律师法》第二十八条律师可以从事下列业务：

（一）接受自然人、法人或者其他组织的委托，担任法律顾问；

（二）接受民事案件、行政案件当事人的委托，担任代理人，参加诉讼；

（三）接受刑事案件犯罪嫌疑人、被告人的委托或者依法接受法律援助机构的指派，担任辩护人，接受自诉案件自诉人、公诉案件被害人或者其近亲属的委托，担任代理人，参加诉讼；

（四）接受委托，代理各类诉讼案件的申诉；

（五）接受委托，参加调解、仲裁活动；

（六）接受委托，提供非诉讼法律服务；

（七）解答有关法律的询问、代写诉讼文书和有关法律事务的其他文书。