一、应该交哪些税：税收是以国家为主体，参与一部分社会产品和国民收入分配和再分配的分配关系。它具有强制性、无偿性和固定性的特点。税款是国家的主要财政收入来源。

依据《中华人民共和国税收征收管理条例人你应当对照下述情况，依法自觉如数交纳税款】

1、从事生产、收购和进口经营的，国家规定的应税产品应缴纳产品增值税和营业税;

2、从事生产经营活动的，应缴纳所得税;

3、从事农业生产并获益的农民，应缴纳农业税;

4、自筹资金进行破土、动土、修造等基本建设活动的，应上缴建筑税;

5、将原油、重油用于生产燃烧用途的，应上缴烧油特别税;

6、如果占用耕地盖房或从事其它非农业建设，则应上缴耕地占用税;

7、从事生产和进口盐的，应缴纳盐税;

8、从事应税牲畜交易活动，要上缴牲畜交易税;

9、如拥有或经营管理、承典和代管应税房产的，则应缴纳房产税;

10、从事国有资源开发利用，应交纳资源税;

11、拥有并使用车辆船只的，应缴纳车船使用税;

12、从事进出口贸易的，应缴纳关税;

13、凡缴纳产品税、增值税、营业税，并依法取得个人收入的，要上缴城市维护建设税和个人收入调节税。

二、纳税人怎样缴纳税款：

1、自报核缴。即纳税人把已经算出的应纳税额向税务机关申报，经税务机关审批，填发缴款书，交由纳税单位向银行纳税的一种征收方式。

2、查定征收。即对生产不固定、账务不健全的纳税单位，由税务机关依据其生产设备、从业人员和正常条件下的生产经营情况，对其产值的应税产品查定产量和销售额(或对其经营项目查定营业额和利润额)，依率计征的一种征收方式。

3、定期定额征收。即对一些营业额和所得收入难以准确计算的个体工商户，经过自行申报，由税务机关核定一定时期的营业额和所得税附征率，实行营业税或增值税和所得税合并征收的一种方式。

4、代征。即税务机关委托某些单位或个人代为征收税款的一种方式。