签署口头协议是有效的。根据《中华人民共和国民法典》的规定，订立合同有两种形式：一种是口头形式，另一种是书面形式。以口头形式签订的协议或合同，只要是出于双方的真实意思，就是有效的，根据《中华人民共和国民法典》的规定，当事人有书面形式、口头形式等形式订立合同，法律、行政法规规定书面形式的，应当书面形式，当事人同意采用书面形式的，应当采用书面形式。

签署合同的流程是什么？

1、签订合同时，双方必须要有合适的主体资格，也就是说，当事人要适格，比如说在签订合同时，对方当事人是个三岁小孩，这样签的合同是无效的，或者说要签一份商贸合同，对方的代理人没有授权，这些都是错误的，都是签合同时的注意事项，否则一步走错后面的全部会错。

2、签合同时要把双方约定好的内容完整的写到合同上，主要有：价款，地点，合同的主体，履约的时间、方式等。

还要写上违约责任，争议的解决办法，这样就会给守约方一份保障，起到了合同的保障目的和约束目的。争议的解决办法一般有：协商解决，仲裁裁决，提交有管辖权的法院裁决等方式，这几种解决方式中，仲裁裁决有时候是一裁终局的，选了仲裁就排除了法院的的管辖，所以在选择的时候最好问问有关法律工作者。

3、要记得写上日期，这个在法律实务当中很重要。

签订合同，一定要仔细，不可因为顾及人情面子就草摔，这样万一在合同履行过程中一方违约，合同将是双方的铁定证据。所以签合同，是对双方的保障。

《中华人民共和国民法典》第四百六十九条当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。

书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。

以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。