一、对方拖欠工程款应如何采取措施

对方拖欠工程款应的采取措施：

1．首先进行协商处理；

2．协商不成的，可委托律师先行向债务人发送律师函进行催收；

3．催收未果的，可以向人民法院提起诉讼，要求对方还款、支付利息或者违约金。

根据《中华人民共和国民法典》第八百零七条【发包人未支付工程价款的责任】发包人未按照约定支付价款的，承包人可以催告发包人在合理期限内支付价款。发包人逾期不支付的，除根据建设工程的性质不宜折价、拍卖外，承包人可以与发包人协议将该工程折价，也可以请求人民法院将该工程依法拍卖。建设工程的价款就该工程折价或者拍卖的价款优先受偿。

二、工程款拖欠有诉讼时效吗

工程款拖欠有诉讼时效。我国相关法律规定，通常情况下，如果合同上注明了还款日，则诉讼时效从还款日的次日起计算三年。未注明还款日期的，表明该合同是履行期限不明确的合同，债权人有权随时要求债务人履行，但必须给对方必要的准备时间。债权人催告债务人立即履行，但实际不履行的，诉讼时效自催告之日起计算。债权人提出要求的时间没有限制。

三、怎么收集拖欠工程款证据

当事人可以从以下方式收集拖欠工程款证据：

1．收集合同签订的证据，如施工合同或工程合同、会议记录等书证；

2．收集合同履行过程中的证据，如对账单、工程费用确认单，或者施工日期记录等；

3．收集合同当事人主体的身份证明等证据资料；

4．证人证言。

《中华人民共和国民法典》：第十八章　建设工程合同　　第八百零七条　发包人未按照约定支付价款的，承包人可以催告发包人在合理期限内支付价款。发包人逾期不支付的，除根据建设工程的性质不宜折价、拍卖外，承包人可以与发包人协议将该工程折价，也可以请求人民法院将该工程依法拍卖。建设工程的价款就该工程折价或者拍卖的价款优先受偿。