1、货物验收的违约责任书，由双方当事人自行协商约定。

2、例如可以约定支付违约金、赔偿损失、支付定金等。

3、法律依据：《中华人民共和国民法典》

（1）第五百七十七条【违约责任】当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

（2）第五百八十四条【损害赔偿范围】当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定，造成对方损失的，损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益；但是，不得超过违约一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违约可能造成的损失。

（3）第五百八十五条【违约金】当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。

一、违约责任的承担方式是什么

违约责任的承担方式有五种：

1、继续履行：是指违约方根据对方当事人的请求继续履行合同规定的义务的违约责任形式。

2、采取补救措施：包括修理、更换、重作、退货、减少价款或报酬、服务费用、赔偿损失等。

3、赔偿损失赔偿损失，是指违约方以支付金钱的方式弥补受害方因违约行为所减少的财产或所丧失的利益的责任承担形式。以支付金钱的方式弥补损失，赔偿损失主要指金钱赔偿。但在特殊的情况下，也可以以其他物代替金钱作为赔偿。违约赔偿的范围和数额，可以由当事人约定。

4、违约金违约金是指当事人一方违反合同时应当向对方支付一定数量的金钱或财物。我国是以约定违约金“低于造成损失”或“过分高于造成损失”为条件经法院或仲裁机构可“予以适当增加”或“予以适当减少”。

5、定金责任给付定金的一方不履行约定的债务，无权要求返还定金：收受定金的一方不履行约定的债务，应当双倍返还定金。