火灾后建筑结构鉴定应包括下列主要内容：

1、火作用诚意细调查与检测分析。根据火灾荷载密度、可烯物特性、燃烧环境、燃烧条件、燃烧规律，分析区域火灾温度一时间曲线，并与初步判断相结合，提出用于详细检测鉴定的各区域的火灾温度一时间曲线，也可以根据材料微观特征判断受火温度。

2、结构构件专项检测分析。根据详细鉴定的需要作受火与未受火结构的材质性能、结构变形节点连接、结构构件承载能力等专项检测分析。

3、结构分析与构件校核。根据火结构的才质特性、几何参数、受力特征进行结构分娩析计算和构件校核分析，确定结构的安全性和可靠性。

4、构件详细鉴定评级。根据结构分析计算和构件校核分析结果，对结构构件的详细鉴定评组。

一、火灾后建筑物鉴定报告的内容

火灾后建筑结构检测鉴定报告应包括下列内容：

1、建筑、结构和火灾概况

2、鉴定的目的，内容、范围和依据。

3、调查、检测、分析的结果（包括火灾作用和火灾影响调查检测分析结果）

4、结构构件烧灼损伤后的评定等级。

5、火灾后建筑后的检测鉴定结论和建议。

二、火灾鉴定部门

是消防机构。

法律依据：

《中华人民共和国消防法》第五十一条规定：消防救援机构有权根据需要封闭火灾现场，负责调查火灾原因，统计火灾损失。

火灾扑灭后，发生火灾的单位和相关人员应当按照消防救援机构的要求保护现场，接受事故调查，如实提供与火灾有关的情况。

消防救援机构根据火灾现场勘验、调查情况和有关的检验、鉴定意见，及时制作火灾事故认定书，作为处理火灾事故的证据。

公安部第108号令发布《火灾事故调查规定》，适用于公安消防机构调查火灾事故。国务院《特别重大事故调查程序暂行规定》：一些特殊火灾要由国务院组织有关部门进行调查。