一、劳动合同签了不给员工可以仲裁吗

1．首先应尝试同雇佣单位进行平等的协商；

2．如果未果，您可以寻求工会组织的援助，让工会代表您出面与雇主交涉；

3．此外，您还可以选择向依法设立的基层人民调解组织、在乡镇、街道设立的具有劳动争议调解职能的组织以及企业劳动争议调解委员会提出调解请求；

4．如果以上途径均无法解决问题，您亦可向劳动行政主管部门进行投诉，恳请他们行使职权命令雇主支付拖欠工资；

5．若仍未能得到满意答复，您有权向劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请；

6．对于仲裁结果不满的情况下，您有权在收到仲裁裁决书之日起十五日内向当地人民法院提起诉讼。

《劳动合同法》第八十一条

用人单位提供的劳动合同文本未载明本法规定的劳动合同必备条款或者用人单位未将劳动合同文本交付劳动者的，由劳动行政部门责令改正；给劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任。

二、工伤劳动仲裁需要什么材料和证据

请您准备以下文件以进行工伤认定申请：

1．详细填写的《工伤认定申请表》；

2．确认有效的书面劳动合同或客观存在的劳动关系证明（提供给我们）；

3．遭受伤害（若有死亡事件，需出示员工信息及死者户口本等相关证件的复印件）；

4．详细描述事故发生过程的员工或用人单位的伤（亡）事故情况材料；

5．由医疗机构开具的员工受伤初始诊断证明书，或者是依法承担职业病诊断的医疗机构开具的职业病诊断证明书（或者职业病诊断鉴定书）以及相关病历的复印件；

6．如果是企业提出工伤认定申请，需要提交加盖公章的《工伤事故报告书》原件；

7．单位的工商营业执照复印件或工商登记证明（可以在工商局或市场安全监管局查询获取）；

8．关于工伤的证人证言（证人需要详细填写自己的个人信息，包括姓名、年龄、性别、职业、住址并签名按指纹，同时提供身份证复印件）；

9．如非申请人亲自办理，还需提交授权委托书及委托代理人的身份证明材料；

10．工伤鉴定所需的其他补充材料。