一、公司和员工约定不购买社保是否有效

职工与用人单位建立劳动关系后，用人单位应当给职工购买社会保险，职工无权拒绝参加社会保险。用人单位与职工约定不给职工购买社保的，此约定违反法律的强制性规定，约定无效。

《劳动法》第七十条

国家发展社会保险事业，建立社会保险制度，设立社会保险基金，使劳动者在年老、患病、工伤、失业、生育等情况下获得帮助和补偿。

第七十二条

社会保险基金按照保险类型确定资金来源，逐步实行社会统筹。用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费。

二、公司和员工约定不购买社保怎么补偿

单位不交社保，如果给劳动者造成损失的，需要按其实际损失进行赔偿；如果劳动者因此而与单位解约的，则劳动者在单位每工作满一年，单位要向其支付一个月工资的经济补偿。

《中华人民共和国劳动合同法》第四十六条

有下列情形之一的，用人单位应当向劳动者支付经济补偿：

（一）劳动者依照本法第三十八条规定解除劳动合同的；

（二）用人单位依照本法第三十六条规定向劳动者提出解除劳动合同并与劳动者协商一致解除劳动合同的；

（三）用人单位依照本法第四十条规定解除劳动合同的；

（四）用人单位依照本法第四十一条第一款规定解除劳动合同的；

（六）依照本法第四十四条第四项、第五项规定终止劳动合同的；

（七）法律、行政法规规定的其他情形。

第四十七条

【经济补偿的计算】经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。

劳动者月工资高于用人单位所在直辖市、设区的市级人民政府公布的本地区上年度职工月平均工资三倍的，向其支付经济补偿的标准按职工月平均工资三倍的数额支付，向其支付经济补偿的年限最高不超过十二年。

本条所称月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。

三、公司和员工约定不购买社保有什么风险

1．不缴纳社保对企业的风险

（1）监管部门的处罚；

（2）员工的追缴；

（3）企业的口碑；

（4）员工发生工伤的理赔；

（5）员工无法享受养老、医疗等待遇的诉讼。

2．不缴纳社保对员工的危害

（1）到达退休年龄无法依法享受退休待遇；

（2）无法享受相应的医疗待遇、失业待遇、女同志的生育金。

《中华人民共和国劳动法》（2018修正）：第五章　工　　资　　第四十七条　用人单位根据本单位的生产经营特点和经济效益，依法自主确定本单位的工资分配方式和工资水平。