店铺转让烟草证不能过户。烟草证不可以过户，烟草专卖局应当将办理烟草专卖许可证的条件、要求、程序、时限等需公示的内容通过公示栏、电子查询系统或者互联网等方式予以公示。烟草专卖局受理或者不予受理烟草专卖许可证申请，应当向申请人出具加盖专用印章和注明日期的书面凭证。

店铺转让后能够重新签订租房合同吗

店铺转让后可以重新签订租房合同。店铺转让后房屋所有权人发生变化的，租户可以与新房东重新签订租房合同，也可以继续履行原合同，将房租交付于新房东即可；店铺转让后实施转租的，需要重新签订租房合同，租户擅自转租房屋未经房东同意的，房东有权解除合同。

《中华人民共和国烟草专卖法实施条例》第十四条烟草专卖许可证的发证机关可以定期或者不定期地对取得烟草专卖许可证的企业、个人进行检查。经检查不符合《烟草专卖法》和本条例规定条件的，烟草专卖许可证的发证机关可以责令暂停烟草专卖业务、进行整顿，直至取消其从事烟草专卖业务的资格。

烟草专卖许可证的具体管理办法，由国务院烟草专卖行政主管部门根据本条例的规定制定。