对于盗窃犯罪这一类刑事案件，通常情况下，对罪犯所适用的法定刑事责任年龄规定是年满十六岁。

然而，对于那些已经达到十四岁而尚未成年（即未满十六岁）的犯罪者来说，如果他们在实施盗窃行为的过程中，采用了暴力手段或者以暴力相威胁，那么他们就必须承担相应的刑事责任。

然而，对于那些年龄尚不足十六岁的未成年人，如果他们实施了盗窃行为，则不需要承担刑事责任，但是，他们的父母或者其他监护人有义务对他们进行严格的管教和约束。

在某些特定的情况下，根据法律规定，这些未成年人还可能会被送往专门的矫治机构接受教育和改造。

《中华人民共和国刑法》第十七条

【刑事责任年龄】已满十六周岁的人犯罪，应当负刑事责任。

已满十四周岁不满十六周岁的人，犯故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质罪的，应当负刑事责任。

已满十二周岁不满十四周岁的人，犯故意杀人、故意伤害罪，致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾，情节恶劣，经最高人民检察院核准追诉的，应当负刑事责任。

对依照前三款规定追究刑事责任的不满十八周岁的人，应当从轻或者减轻处罚。

因不满十六周岁不予刑事处罚的，责令其父母或者其他监护人加以管教；在必要的时候，依法进行专门矫治教育。