申请办理餐饮健康证需要接受多项检查，包括外科、内科、五官科等项目的检查。其中，外科检查主要涉及身高、体重、脊柱、四肢、甲状腺和肛门等项目的检查；抽血检查主要目的是检查是否携带乙肝或其他传染性疾病；内科检查包括血压和呼吸道的检查；五官科检查主要涉及视力和色觉的检查。

申请办理餐饮健康证需要接受以下检查：

1.外科检查，包括身高、体重、脊柱、四肢、甲状腺和肛门等项目的检查；

2.抽血检查，主要目的是检查是否携带乙肝或其他传染性疾病；

3.内科检查，包括血压和呼吸道的检查；

4.五官科检查，包括视力和色觉的检查。

餐 饮 健 康 证 申 请 需 要 哪 些 检 查 项 目 ？

根据《餐饮服务食品安全操作规范》第六十七条，餐饮健康证申请需要进行以下检查项目：

1. 餐饮经营者应当建立健康证管理制度，对从业人员进行健康检查，并留存健康检查合格证明。

2. 健康检查合格证明应当包括以下内容：

(一) 个人健康状况良好，具有完全民事行为能力。

(二) 患有国务院卫生行政部门规定的有碍从事餐饮服务工作的疾病或者病原携带者。

(三) 患有国务院卫生行政部门规定的应当进行预防性健康检查的其他疾病。

3. 餐饮经营者应当对健康检查合格证明进行管理，确保其真实、有效。

4. 餐饮经营者应当将健康检查合格证明公示，以便顾客查询。

5. 餐饮经营者应当对从业人员进行定期健康检查，确保其符合健康要求。

6. 从业人员在餐饮服务过程中，应当随身携带健康检查合格证明，以便卫生行政部门进行查验。

综上所述，餐饮健康证申请需要进行个人健康状况的检查、是否患有有碍从事餐饮服务工作的疾病或病原携带者、是否患有应当进行预防性健康检查的其他疾病等项目。餐饮经营者应当建立健康证管理制度，对从业人员进行健康检查，并留存健康检查合格证明，同时将健康检查合格证明公示，以便顾客查询。从业人员在餐饮服务过程中，应当随身携带健康检查合格证明，以便卫生行政部门进行查验。

餐饮健康证申请需要进行多项检查，以确保餐饮经营者及其从业人员符合健康要求。同时，餐饮经营者应当建立健康证管理制度，对从业人员进行定期健康检查，确保其符合健康要求。健康检查合格证明应当公示，以便顾客查询。从业人员在餐饮服务过程中，应当随身携带健康检查合格证明，以便卫生行政部门进行查验。

《中华人民共和国食品安全法》第四十五条

食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。