一、超市都有过期食品吗
超市的过期商品一般都会进行集中销毁处理,并且超市都有特定的供货商,他们都会让供货商把这些商品拿回去,然后供货商都会将这些食品集中处理掉。
二、食品安全的注意事项
(一)注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。
(二)注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。
(三)注意看食品的生产日期及保质期限,注意食品是否超过保质期。
(四)看产品标签,注意区分认证标志。
(五)看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。
(六)看散装食品经营者的卫生状况,注意有无健康证,卫生合格证等相关证照,有无防蝇防尘设施。
(七)看食品价格,注意同类同种食品的市场比价,理性购买打折、低价、促销食品。
(八)购买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、放心店购买,慎购游商(无固定营业场所、推车销售)销售的食品。
(九)妥善保管好购物凭据及相关依据,以便发生消费争议时能够提供维权依据。
(十)不购买和食用三无产品。
三、质量安全标志
食品安全是大家都关注的话题,在关注食品本身的同时,大家还应该去关注一些安全标识。QS是英文QalitySafety(质量安全)的缩写,获得食品质量安全生产许可证的企业,其生产加工的食品经出厂检验合格的,在出厂销售之前,必须在最小销售单元的食品包装上标注由国家统一制定的食品质量安全生产许可证编号并加印或者加贴食品质量安全市场准入标志QS。食品质量安全市场准入标志的式样和使用办法由国家质检总局统一制定,该标志由QS和质量安全中文字样组成。标志主色调为蓝色,字母Q与质量安全四个中文字样为蓝色,字母S为白色,使用时可根据需要按比例放大或缩小,但不得变形、变色。加贴(印)有QS标志的食品,即意味着该食品符合了质量安全的基本要求。
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