一、饭店员工打架如何处理好

饭店员工打架的处理：首先由饭店根据单位的规章制度出面处理。处理结果应当以通告形式公布。如果打架行为构成犯罪，被依法追究刑事责任的，公司可以将其予以开除。打架构成治安案件的，如果情节较轻，公安机关可以调解，调解成功当事人达成协议的，不予处罚。调解失败或者达成调解协议后不履行的，公安机关应当对其处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。有法定的加重处罚情形之一的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款。

二、打架受伤如何赔偿

打架受伤赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。

《中华人民共和国民法典》

第一千一百七十九条【人身损害赔偿范围】侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金;造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。

三、上班时间打架受伤算工伤吗

上班时间打架受伤不算工伤。

《工伤保险条例》第十四条规定，职工有下列情形之一的，应当认定为工伤：

(一)在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的;

(二)工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的;

(三)在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害的;

(四)患职业病的;

(五)因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明的;

(六)在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的;

(七)法律、行政法规规定应当认定为工伤的其他情形。