工伤老板不给申请和证明可以用劳动合同来证明，具体如下：

1、如果没签订劳动合同，能证明存在事实劳动关系也可以，比如工资条或卡、厂牌、工作证、工作服、招工登记表、考勤记录、工友证明、找单位要赔偿的录音等；

2、有了证明后确定劳动关系，然后尽快申请工伤认定，单位应该在事故发生之日起30日内申报，单位在规定期限内不申报，个人可以在一年内直接到当地劳动部门申报，需提交劳动关系（包括事实劳动关系）证明，医院病历、医生诊断证明书等。

一、员工发生工伤后多少小时要上报

工伤事故单位申请的应当自事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起30日内上报。职工申请的的应当在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起1年内。

申请工伤需要提交以下材料：

1、工伤认定申请表；

2、与用人单位存在劳动关系（包括事实劳动关系）的证明材料；

3、医疗诊断证明或者职业病诊断证明书（或者职业病诊断鉴定书）。

二、单位申报工伤的流程及材料

单位申报工伤的流程：所在单位应当自事故伤害发生之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。遇有特殊情况，经报社会保险行政部门同意，申请时限可以适当延长。用人单位未按规定提出工伤认定申请的，工伤职工或者其近亲属、工会组织在事故伤害发生之日起1年内，可以直接提出工伤认定申请。材料：工伤认定申请表;与用人单位存在劳动关系(包括事实劳动关系)的证明材料;医疗诊断证明或者职业病诊断证明书(或者职业病诊断鉴定书)。