超市停业整顿法律依据有《中华人民共和国价格法》、《中华人民共和国安全生产法》和《中华人民共和国产品质量法》等。停业整顿期间继续营业的，价格主管部门可申请法院进行强制执行，妨碍或阻扰价格主管部门进行落实停业整顿的，公安机关在接受价格主管部门委托后会对相关当事人进行处罚。

《中华人民共和国行政处罚法》第十一条

行政法规可以设定除限制人身自由以外的行政处罚。

法律对违法行为已经作出行政处罚规定，行政法规需要作出具体规定的，必须在法律规定的给予行政处罚的行为、种类和幅度的范围内规定。

法律对违法行为未作出行政处罚规定，行政法规为实施法律，可以补充设定行政处罚。拟补充设定行政处罚的，应当通过听证会、论证会等形式广泛听取意见，并向制定机关作出书面说明。行政法规报送备案时，应当说明补充设定行政处罚的情况。