经工商部门批准登记注册，并领取营业执照的个体工商户是个人经济组织，个体经济组织(以下统称用人单位)和的劳动者可以形成劳动关系。

中华人民共和国劳动法

第二条在中华人民共和国境内的企业、个体经济组织(以下统称用人单位)和与之形成劳动关系的劳动者，适用本法。

国家机关、事业组织、社会团体和与之建立劳动合同关系的劳动者，依照本法执行。

个人经济组织是指：经工商部门批准登记注册，并领取营业执照的个体工商户。依据《关于贯彻执行〈中华人民共和国劳动法〉若干问题的意见》第一条规定，个体经济组织是指一般雇工在七人以下的个体工商户。