您好，如果您在外卖里面吃出异物，按照食品安全法，商家需要赔偿商品十倍价的金额；如果金额不满1000元，以1000元计算。

一、买到变质食品该如何索赔

消费者如果买到了变质食品，可以向销售该变质食品的商家要求退还其购买食品的价款，同时如果销售者明知食品变质依然销售，可以要求其支付10倍于价款或者3倍于损失的赔偿金，如果这样计算所得的赔偿金不满1000元，则按1000元计。

二、食品检测不合格是由违法厂家还是经销商？

食品标签不合格，需要区分对待，如果是瑕疵，不会被处罚。

食品标签不合格，可能会面临三种不同的处罚形式：

1、不符合食品安全法按照法125条处罚。

货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款。

2、不符合食品安全标准按照法124条处罚，这种情况出现的几率很少。

货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

3、瑕疵按照法125条处罚

生产经营的食品、食品添加剂的标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安全且不会对消费者造成误导的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正；拒不改正的，处二千元以下罚款。

三、菜里吃出钢丝球如何索赔

食品吃出异物可以向经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，按照一千元进行赔偿。依据相关法律规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。