1、用人单位未按时足额缴纳社会保险费的，由社会保险费征收机构责令其限期缴纳或者补足。

2、用人单位逾期仍未缴纳或者补足社会保险费的，社会保险费征收机构可以向银行和其他金融机构查询其存款账户；并可以申请县级以上有关行政部门作出划拨社会保险费的决定，书面通知其开户银行或者其他金融机构划拨社会保险费。

3、用人单位账户余额少于应当缴纳的社会保险费的，社会保险费征收机构可以要求该用人单位提供担保，签订延期缴费协议。

公司不签合同不交社保，员工能拿钱或者不给钱吗

根据我国相关法律规定，用人单位必须为员工缴纳社保，这是员工的合法权利，用人单位不能以任何理由拒绝为员工购买，除非员工自己放弃社保权利，用人单位没有任何理由拒绝为员工购买社保。不然社保机构对未按时足额缴纳社会保险费的用人单位有权直接罚款，员工可以因此解除劳动合同且可以要求单位支付经济补偿金。

《中华人民共和国社会保险法》第六十二条用人单位未按规定申报应当缴纳的社会保险费数额的，按照该单位上月缴费额的百分之一百一十确定应当缴纳数额费单位补办申报手续后，由社会保险费征收机构按照规定结算。