你说的这个剩菜剩饭是菜卖的差不多了剩下没卖出剩的还是别人吃的没吃完剩下的。这两种有本质的不同。我想到的还有一种就是上顿饭剩的。这三种情况你属于哪种类型我想你是食堂帮忙打工的，当卖完饭后才会吃饭，这样一来经常吃剩菜剩饭，这并不违法。

上班时间去单位食堂吃饭摔倒算工伤吗

上班时间去单位食堂吃饭摔倒算工伤。员工上班时间，到单位食堂吃工作餐，是参加用人单位组织的活动，与工人的正常工作密切相关，应视为工作原因，受法律保护，视为工作内容的延伸，因此摔倒应视为工伤。工伤是指工作人员在工作时间、工作地点和工作原因造成的人身伤害。单位食堂摔倒应为工伤。根据《工伤保险条例》规定，职工有下列情形之一的，应当认定为工伤：

1、在工作时间和工作场所因工作原因受到事故伤害的；

2、工作时间前后在工作场所从事与工作有关的准备或者最终工作；

3、在工作时间和工作场所因履行工作职责受到暴力等意外伤害；

4、患职业病；

5、因工作原因受伤或者事故下落不明；

6、在上下班途中，因交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故受到非主要责任的伤害；

7、法律、行政法规应当认定为工伤的其他情形。

《餐饮服务许可管理办法》第二条本办法适用于从事餐饮服务的单位和个人（以下简称餐饮服务提供者），不适用于食品摊贩和为餐饮服务提供者提供食品半成品的单位和个人。餐饮服务实行许可制度。餐饮服务提供者应当取得《餐饮服务许可证》，并依法承担餐饮服务的食品安全责任。集体用餐配送单位纳入餐饮服务许可管理的范围。