一、别人偷吃我外卖中毒了我有责任吗

当犯罪者故意在他人的食物中投入有毒物质以期致其死亡，这种行为就已触犯了故意杀人罪；

由于食品被窃贼私自取走并食用，使原本打算杀害的对象未遭毒害，而窃食者却意外地遭受了生命威胁，这便构成了间接故意杀人罪的行为。

投毒者必须负担相应的刑事责任及民事赔偿责任。

根据《刑法》规定，构成故意杀人罪的，行为人将会被处死刑、无期徒刑或者十年以上有期徒刑；情节较轻的，处三年以上十年以下有期徒刑

二、变相投毒罪怎么判

故意投毒致人重残或丧命或对公共财产造成大损害的，要坐牢十年以上甚至被判死刑；但如果是不小心犯了这个罪，最多也只能在监狱待上三到七年；如果情况比较轻微，就只需要关进去三年以下或者押去做些苦劳役罢了。