香港对本地生产使用和进口的特定商品课征的税收。征税范围包括酒、烟、燃料、饮料和化妆品等类。实行差别比例税率或定额税率，每年根据通货膨胀及税收政策等因素进行调整。1996～1997年度和1997～1998年度部分征税项目税率如下表：

烟草税1996～1997年度1997～1998年度

香烟（每千支）682元723元

雪茄（每公斤）877元930元

中国产烟草（每公斤）167元177元

其他已加工烟草（每公斤，除用于制作香烟的外）825元875元

燃料税

含铅汽油（每升）6.43元6.82元

不含铅汽油（每升）5.72元6.06元

汽车用柴油2.89元3.06元

飞行器燃料（每升）5.79元6.06元

酒税

酒精度超过30°的酒100%100%

酒精度低过30°的酒30%30%

葡萄酒90%60%