买卖合同签订后一方后悔的，处理方式具体如下：

首先，如果买卖合同中对违约责任有明确的约定，可以选择按照约定要求违约方承担违约责任。

其次，如双方协商不成，买方可以到法院提起诉讼。可以要求违约方继续履行合同，并赔偿损失，或者要求解除合同，退还已付房款及利息，并赔偿损失等。

一、不履行合同有什么责任

不履行合同的责任有：

1、不履行合同或者履行合同不符合约定的，违反合同约定的，应当承担相应的违约责任；

2、一方不履行合同的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任；

3、守约方可以要求违约方继续履行合同，并要求违约方承担赔偿损失的责任。这里的损失包括直接损失和可用利益损失。

二、单方面违约怎么处理

单方面违约的处理方式：相对方有权要求违约方就其违约行为承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。若没有约定违约责任，或双方约定不明的，可以补充协议，仍不能确定的，受损害方根据标的的性质以及损失的大小，可以合理选择请求对方承担修理、重作、更换、退货、减少价款或者报酬等违约责任。

三、民法典合同违约之后的合同还成立吗

如果合同中约定合同一方违约后，合同即视为自动解除则合同违约后合同不成立，若无此约定，合同违约后合同还是成立的，未违约方可以要求违约方继续履行合同。《民法典》第五百七十七条【违约责任】当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。