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办理食品小作坊生产许可证有以下要求: (一)有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理、食品加工、包装、储存等场所,保持场所环境整洁,与有...
食品小作坊实行登记管理。食品小作坊从事食品生产加工活动,应当依法取得营业执照,并向所在地县级市场监督管理部门申请食品小作坊登记证。申领登记证...
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生产食品小作坊需要办理的证件: 1、工商营业执照,到所在地工商行政管理局(所)办理工商营业执照; 2、健康证,到所在地疾病预防控制中心体检并办理健康证; 3、食品流通许可证,需带上身份证及复印件、健康证、房屋产权证(或租房合同)等资料到所在地食品药品监督管理局(所)办理食品流通许可证; 4、食品生产加工小作坊许可证,到所在地食品药品监督管理部门申请登记办理。
食品生产加工小作坊应当建立食品出厂检验制度。具备检验能力的,应当按食品安全标准对所生产的食品进行检验,并做好原始检验记录,检验合格后方可出厂销售。检验不合格的不得出厂销售,由食品安全监督管理部门监督处理。不具备检验能力的,应当在首次出厂销售前委托具有法定资质的食品检验机构进行全项检验并出具检验报告,检验合格后方可出厂销售。检验不合格的不得出厂销售,由食品安全监督管理部门监督处理。委托全项检验每年不得少于两次。原始检验记录和检验报告保存期限不得少于2年。
小作坊需要办理的证件:1、企业必须要有合法的营业执照;2、企业有与所生产产品相适应的专业技术人员;3、必须要有与所生产产品相适应的生产条件和检验检疫手段;4、必须要有厂房需要具有相应的功能布局;5、必须要有有与所生产产品相适应的技术文件和工艺文件;6、必须要有有健全有效的质量管理制度和责任制度;7、必须要有产品符合有关国家标准的要求;8、符合国家产业政策的规定。
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