从事食品经营的对其健康检查有什么要求？

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• 问做餐饮健康检查有什么要求
  

  食品经营者应当建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。食品经营从业人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可从事食品经营，其检查项目等事项应当符合所在地省、自治区、直辖市的规定。患有《食品安全法》、《食品安全法实施条例》规定的不得从事接触直接入口食品工作疾病的从业人员，不得从事接触直接入口食品的工作。

• 问食品从业人员验厂多久才需要查健康
  

  1、一般为一年健康检查一次。 2、法律依据：《食品安全法》 第四十五条食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。

• 问健康证有什么检查？
  

  办理健康证所要检查的项目根据职业的不同，检查也不同。检查一般包括： 1、首先先进行内科查体：量血压、心肺听诊、看是否有高血压、心脏病、灰指甲、皮肤病。 2、然后做胸透，主要是检查肺部是否有异常（如肺结核等传染病）。 3、检验尿常规、大便，主要是为了检查痢疾、伤寒、大肠杆菌等传染病。 4、最后是抽血，主要是肝功能化验，检查是否有肝炎或其他传染病。办健康证的目的：办健康证的目的就是检查是否有某种传染性疾病。

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