餐饮类健康证怎么办理

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• 问乙肝能办理餐饮健康证吗？
  

  可以。《食品安全法实施条例》明确规定不再禁止乙肝病毒携带者从事餐饮业，并宣布取消厨师、餐厅服务员等四类职业人员上岗前的乙肝项目检测及门槛。《食品安全法实施条例》第三条食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保证食品安全。食品生产经营者对其生产经营的食品安全负责，对社会和公众负责，承担社会责任。

• 问乙肝能办餐饮健康证吗
  

  乙肝病毒携带者办理健康证必须建立在肝功能正常的情况下，即肝功中的谷丙和谷草转氨酶正常，并且甲肝及戊肝抗体呈阴性，才可以在辖区的疾控中心办理健康证。

• 问小XX能办餐饮健康证吗
  

  现在餐饮健康证的办理，不检查乙肝。所以有乙肝小三阳的携带者，如果肝功能、肝脏的形态结构正常，以及身体其它的指标都符合办理健康证的条件，就可以成功的办理健康证。其实乙肝并不会通过消化道传播，所以现在国家在办餐饮健康证时，取消了乙肝的检测。但是还保留了消化道传播的疾病的检测，比如甲肝、戊肝、痢疾等。如果身体携带这些病毒或者细菌，也是不符合办理健康证。乙肝病毒小三阳携带者需要充分的休息，保持良好的睡眠，将肝脏功能稳定在正常的范围，就可以成功的办理健康证。

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