肉品卫生检验国家标准第41条内容是什么？

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• 问肉品卫生检验试行规程第13条什么内容?
  

  患其他传染病及一般疾病死亡的畜禽不得冷宰食用。确诊为物理性原因致死的畜禽经检验肉质良好者，无害处理后出场。

• 问肉品卫生检验试行规程第5条什么内容?
  

  各地商业部门领导所属屠宰厂（场）按照本规程进行肉品卫生检验，卫生、农业部门对本规程的执行情况进行监督指导，对外贸易部门对出口肉品的检验进行监督检查。

• 问肉品卫生检验试行规程第32条什么内容?
  

  放线菌病：（一）患放线菌病的家畜，其肉尸、内脏与骨骼均有病变时，全部作工业用或销毁。（二）内脏和舌病变轻微者，将该器官有病变部分割下作工业用或销毁；其余部分不受限制出场。（三）头部肌肉组织及骨骼有病变时，整个头部作工业用或销毁。（四）病变只发现在头部淋巴结时，淋巴结割除销毁，头部不受限制出场。

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