餐厅谢绝外带食品合法吗-法师兄

属于不合法的，因为谢绝外带食品、最低消费的条款有“霸王条款”之嫌。谢绝外带食品侵犯了消费者的自主选择权，是违反《消费者权益保护法》的规定的。

《消费者权益法》第九条，消费者享有自主选择商品或者服务的权利。消费者有权自主选择提供商品品种或者服务方式，自主决定购买或者不购买任何一种商品、接受或者不接受任何一项服务。

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餐厅食品留样制度为了在食品安全事故发生之时能够迅速查明原因，特制定如下食品留样制度。一、每餐每种食品都必须留样，每种重量不少于100克，并在...

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餐厅食品安全管理制度一、食品采购经营单位采购食品，须按国家规定进行索证，应相对固定食品采购的场所，以保证其质量。1、禁止采购以下食品：(1)...

变更法人知道其流程在办理的时候能够事半功倍，至于食堂餐厅变更法人程序如下：一、先去工商咨询，领取一份变更提交清单，上面有针对每样变更事项所需提交的材料，一家公司有两样以上变更事项的，只需填取一份《公司变更登记申请书》，其他针对变更事项而备材料。二、变更法人所需材料 1、根据章程规定作出的股东会、一人有限责任公司股东作出的决定或者董事会决议。2、新法人的身份证复印件。（如为特殊行业，需股东任职资格证明）3、《企业变更（改制）登记（备案）申请书》（内含《企业变更(改制)登记申请表》、《变更后单位投资者（单位股东、发起人）名录》、《变更后自然人股东（发起人）、个人独资企业投资人、合伙企业合伙人名录》、《变更后投资者注册资（注册资金、出资额）缴付情况》、《企业法定代表人登记表》、《董事会成员、经理、监事任职证明》、《企业住所证明》等表格。请根据不同变更事项填妥相应内容）；4、《指定（委托）书》；5、《企业法人营业执照》正、副本；6、提供新法人的照片（一寸2张）、身份证明、履历表。三、资料齐全后。到工商管理部门办理变更手续。

餐厅自带酒水收服务费违法。可以提前告诉消费者有服务费用，如果认为合理、能够接受，顾客就可以选择这项服务。如若觉得不合理，消费者有选择权，可以选择用酒店里的酒水或者选择其他酒店。因为餐饮业是一个充分竞争的非垄断性的行业，各个餐馆是靠优质的菜品、优良的服务、优惠的价格来取得良好的社会商业信誉。消费者可以选择其认为价格和服务相符合的，能够接受的地方进行消费，完全是自由选择。

应该说餐厅要负一定责任，但从你介绍的情况看，不应该负全部责任，监护人本身也有一定过错。最终责任的大小需要从餐厅过错、监护人过错等综合判断。如需帮助，可直接联系，从具体情况分析餐厅可能承担的责任大小。分析后再判断餐厅提出的赔偿范围是否合理，如不合理可通过诉讼解决。拇指断应该已构成伤残，除医药费外，还应有伤残补助、精神损害赔偿等。可以聘请律师与餐厅协商。