流通环节食品安全监督管理办法第二十一条规定原文内容?

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• 问流通环节食品安全监督管理办法第十二条规定
  

  食品经营者应当建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。食品经营从业人员每年应当进行健康检查，取得明后方可从事食品经营，其检查项目等事项应当符合所在地省、自治区、的规定。患有《》、《食品安全法实施条例》规定的不得从事接触直接入口食品工作疾病的从业人员，不得从事接触直接入口食品的工作。

• 问流通环节食品安全监督管理办法第二十条
  

  食品经营者销售的预包装食品的包装上，应当有标签。标签内容应当符合《》第四十二条的规定。食品的标签、说明书，不得含有虚假、夸大的内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。食品的标签、说明书应当清楚、明显，容易辨识。食品经营者应当按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求，销售预包装食品。

• 问流通环节食品安全监督管理办法第十三条内容
  

  食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证、和食品合格的证明文件。食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。鼓励其他食品经营者按照前款规定建立进货查验记录制度。实行统一配送经营方式的食品经营企业，可以由企业总部统一查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件，进行食品进货查验记录，可将有关资料复印件留存所属相关经营企业备查，也可以采用信息化技术，联网备查。

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