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流通环节食品安全监督管理办法第十二条规定

2022-09-11
食品经营者应当建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。食品经营从业人员每年应当进行健康检查,取得明后方可从事食品经营,其检查项目等事项应当符合所在地省、自治区、的规定。患有《》、《食品安全法实施条例》规定的不得从事接触直接入口食品工作疾病的从业人员,不得从事接触直接入口食品的工作。

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