肉品卫生检验试行规程第59条如何规定的?

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• 问肉品卫生检验试行规程第五十九条是如何规定的?
  

  家兔假结核病：（一）肉尸不瘠瘦而内脏病变轻微者，肉尸高温处理后出场，内脏作工业用或销毁。（二）肉尸瘠瘦而内脏病变严重者，肉尸与内脏全部作工业用或销毁。

• 问肉品卫生检验试行规程第三十四条是如何规定的?
  

  痘疮：（一）绵羊和猪：肉尸有全身性出血或坏疽者，作工业用或销毁。患良性痘疮而全身营养良好且无并发症者，肉尸剥皮后出场，或将痘疮割去后出场。头蹄有病变者，割除病变部分后出场。（二）牛肉尸割去病变部分后，不受限制出场。（三）皮张干燥后出场，或以不漏水工具直接运至制革厂加工。

• 问肉品卫生检验试行规程第61条有什么规定?
  

  家兔坏死杆菌病与脓毒症：（一）仅局部有病变，将病变部割除高温处理后出场。全身肉尸有病变者，连同内脏一并作工业用或销毁。

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