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一、关于工资支付方式： 1. 如果为用人单位工作，劳动者可选择以下途径要求支付工资： a. 向当地劳动监察投诉，优点：方式简单。缺点：各地执法力度可能不是很大。 b. 向当地劳动局（人力资源和社会保障局劳动争议仲裁委员会）申请仲裁，要求支付工资。若未签订劳动合同，可要求支付未签订劳动合同的双倍工资。若主张拖欠工资的解除劳动关系，还可要求支付经济补偿金。优点：除了工资外，还可以主张经济补偿、双倍工资等，并且一般都可以最终解决。缺点：申请劳动仲裁就是打劳动官司，程序稍多，需要专业人士指导。 2. 若为个人工作，不属于劳动关系，可直接去法院起诉该个人老板，要求支付劳动报酬。 《劳动争议调解仲裁法》第二条：中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法：（一）因确认劳动关系发生的争议；（二）因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议；（三）因除名、辞退和辞职、离职发生的争议；（四）因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议；（五）因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议。 《劳动法》第五十条：工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。 《工资支付暂行规定》第十八条：各级劳动行政部门有权监察用人单位工资支付的情况。用人单位有下列侵害劳动者合法权益行为的，由劳动行政部门责令其支付劳动者工资和经济补偿，并可责令其支付赔偿金：（一）克扣或者无故拖欠劳动者工资的；（二）拒不支付劳动者延长工作时间工资的；（三）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的。 老板不按时发工资要维权，想要详细了解并给自己提供支持的人可以在线询问律师。
只要是正规的劳动关系，劳务费都必须给劳动者。长时间老板无故拖欠工资可以到劳动监管部门投诉
如果是饭店当天与你提出辞职，应该多付你一个月工资另加劳动补偿（工作一年多付一个月工资）。劳动报酬，劳动法规定每天8小时、未按时足额支付工资，但每周必须保证员工休息一天（完整的24小时），另外还有带薪年休假，你工作够一年可以带薪休息5天，这样你也就没有补偿了。如果饭店未与你签订劳动合同、办理社会保险，依然须向你提出劳动补偿，有其中任何一项，每周44小时，超出时间支付加班工资因餐饮业是服务行业，工作时间较长，如果是你提出辞职的，应该提前一个月出饭店打辞职报告（必须是书面的），你可以随时提出辞职
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