销售猪肉需要哪三证

2023-06-05 25人已浏览

刘伟长律师团队负责人

广东天穗律师事务所

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专业分析

销售猪肉需要以下三证： 1、营业执照：这是所有生意的敲门砖，没有它就开不了张； 2、食品流通许可证：没有这个证件，猪肉就进不了商超、农贸市场； 3、动物防疫合格证明：这个证明是官方兽医站颁发的，表明猪肉经过了严格的检疫，是安全的。办营业执照需要的证件材料如下： 1、身份证原件和复印件一份； 2、店铺的场地证明文件（房产证或者土地证复印件），租赁合同原件和复印件； 3、证件相片一张； 4、经营范围中有属于登记前置行政许可经营项目的，提交加盖印章的相关许可证件、批准文件的复印件； 5、法律依据：《名称预先核准通知书》； 6、股东、监事、法定代表人的身份证明，法人照片； 7、公司注册登记住所证明； 8、公司章程； 9、股东会决议； 10、股东与监事签署的《企业承诺告知书》；综上所述，市场销售的生鲜猪肉必须要有“三证两章”，即购货凭证、检疫合格证明、检验合格证明、检疫合格章、检验合格章，对无法提供检疫合格证的生鲜猪肉，一律联合定点屠宰执法部门没收后送到指定单位进行无害化处理，对违规经营户依法作出相应的行政处罚；涉及犯罪的，移交公安机关处理。

法律依据

《食品卫生许可证管理办法》第十三条申请从事食品经营的，必须具备以下条件：（一）具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员；（二）具有与食品经营相适应的、符合卫生要求的营业场所、设施、设备和环境；（三）具有在食品贮藏、运输和销售过程中控制污染的条件和措施；（四）从业人员经过上岗前培训、健康检查合格；（五）省级卫生行政部门规定的其他条件。

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