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食品营养成分在哪里检测

2022-01-07 8人已浏览

陈友联律师律所主任

天津东方（广州）律师事务所

擅长：债权债务、合同纠纷、民事诉讼、婚姻家庭、房产纠纷、医疗纠纷、损害赔偿

近期30天评分：5.0 服务人数：782
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专业分析

食品营养成分可以在国家食品质量监督检验中心或者第三方检测公司检测。食品营养成分主要检测以下几点： 1、食品中水分、水分活度的检验； 2、食品蛋白质及氨基酸的检验； 3、食品脂肪的检验； 4、碳水化合物的检验； 5、食品中矿物质的检验； 6、食品中维生素的检验。

法律依据

《中华人民共和国食品安全法》
第十九条国务院食品安全监督管理、农业行政等部门在监督管理工作中发现需要进行食品安全风险评估的，应当向国务院卫生行政部门提出食品安全风险评估的建议，并提供风险来源、相关检验数据和结论等信息、资料；属于本法第十八条规定情形的，国务院卫生行政部门应当及时进行食品安全风险评估，并向国务院有关部门通报评估结果。
第二十九条对地方特色食品，没有食品安全国家标准的，省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门可以制定并公布食品安全地方标准，报国务院卫生行政部门备案。食品安全国家标准制定后，该地方标准即行废止。

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