没签订合同，可以主张未签订合同双倍工资差额，未缴纳社会保险，农业的可以要补偿，城镇户口可以要求补缴。另可以以单位不缴纳社保理由解除，要补偿金。如果是单位单方面辞退你，你需要搜集单位辞退你的证据。未休年假，单位需要给付你未休年假工资。搜集你在单位上班证据，比如，工卡、工牌（最好盖有公章）、工服、考勤、打卡记录、入职表、业务表、银行工资发放记录、与单位通话录音录音应注意明确双方身份，如“李四经理，我张三在海达公司工作了三年……”）、录像、证人证言（离职在职的都可以）社会保险缴费记录、在职期间还可以通过拍摄工作照、社保局保险对账单、去地税局打印并盖章的个税完税证明、用人单位为你办理的暂住证、以办信用卡或申请廉租房为由请单位给你出工作证明、有你名字和公章的文件等。有了以上证据你需要去人保局的仲裁科（带身份证原件及复印件、欠薪和劳动关系等证据、仲裁申请书3份）去申请确认劳动关系、双倍工资差额、补偿金，这样你就有可能胜诉的希望。如果你不会写申请书等，也可以及时跟我们联系，律师可以代写文书、代为出庭。付律师团队，专办疑难劳动争议案例。另外仲裁程序属于司法程序的前置程序，是必经阶段，建议仲裁过程中打好基础，否则一旦涉及司法阶段，不好把控官司。一般经历仲裁立案--开庭陈述举证--裁决，建议谨慎处理。
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可以要求继续履行合同，也可以要求支付补偿金。劳动者可以根据《劳动合同法》的规定，主张解除劳动合同的经济补偿金；如果单位是违法解除劳动合同，那么劳动者可以主张继续履行合同，如果不主张继续履行，可以要求单位支付赔偿金。但是，前述请求权的基础都是劳动者可以证明其与单位之间存在劳动关系。
没有签劳动合同被辞退的，可以和公司就赔偿(补偿)问题进行协商处理。如果协商不成或者公司不愿意协商，可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁进行维权。
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