专业分析：
第一，劳动关系的建立从你上班之日起建立。如果已建立劳动关系的，未订立书面劳动合同的应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。如果满一年没定力合同的，就是无期限的劳动关系。所以，不可以任意解雇你。
第二，工资的话，正常加班工资按照1.5倍计算，周末加班2倍计算，国家规定的节假日3倍计算。
第三，2件工衣可以证明你是该厂的员工，但是你需要更多的证据来支持你，比如你的同事之类的。
所以，你要到劳动仲裁部门申请仲裁，仲裁赢的机会要看你所能提供的证据的效力和证明的事实。通常劳动纠纷，劳动者处于弱势一方，建议你找个律师帮忙。
