集市贸易市场的管理单位应当保持场内和周围环境整洁，按照垃圾日产生量设置垃圾收集容器，并做到垃圾日产日清。集市贸易市场内的摊贩应当自备垃圾收集容器，并保持摊位和经营场地周围的整洁，将垃圾装袋放到指定地点。违反本条第一款规定的，责令限期改正;逾期未改正的，处1000元以下的罚款。违反本条第二款规定的，处50元以下的罚款。
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食品摊贩不得经营以下食品：1.婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品；2.裱花蛋糕、生食水产品；3.现制乳制品；4.国家和省食品监督行政部门规定的禁止经营的其他食品。
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