1、法律： 《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国产品质量安全法》 2、行政法规： 《国务院办公厅关于开展全国产品质量和食品安全专项整治行动检查验收工作的通知》； 《国务院关于加强产品质量和食品安全工作的通知》 3、司法解释： 《最高人民法院关于对人民法院审理产品质量监督行政案件如何适用法律问题的答复》
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食品检验实行食品检验机构与检验人负责制。食品标准内容包含以下几条：食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定；食品添加剂的品种、使用范围、用量；专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求；对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求；与食品安全有关的质量要求。
根据我国有关儿童食品相关法律法规的规定，我国儿童食品安全法律主要有：《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》、《食品药品安全监管信息公开管理办法》、《婴幼儿辅助食品生产许可审查细则》以及《食品安全法》等等。
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