有关检验食品的法律规定

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• 问食品检验合格制度规定规定检验鉴定的法律依据是什么
  

  因商品或者服务质量问题发生争议，需要进行检测、鉴定的，消费者与经营者可以根据双方约定进行检测、鉴定。双方不能就检测、鉴定达成一致的，由受理投诉或者申诉的保护消费者权益委员会或者行政管理部门委托具有相应资质的检测机构检测鉴定。检测、鉴定费用由经营者先行垫付，最终由双方按责任比例承担。商品或者服务质量难以检测、鉴定的，经营者应当承担证明自己无过错的责任。经营者无法证明的，应当承担相应的责任。

• 问食品抽样检验规定
  

  县级以上地方人民政府依照食品安全法第七十六条规定制定的食品安全年度监督管理计划，应当包含食品抽样检验的内容。对专供婴幼儿、老年人、病人等特定人群的主辅食品，应当重点加强抽样检验。县级以上农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当按照食品安全年度监督管理计划进行抽样检验。抽样检验购买样品所需费用和检验费等，由同级财政列支。

• 问食品检验的法律条文有哪些？
  

  1、法律： 《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国产品质量安全法》 2、行政法规： 《国务院办公厅关于开展全国产品质量和食品安全专项整治行动检查验收工作的通知》； 《国务院关于加强产品质量和食品安全工作的通知》 3、司法解释： 《最高人民法院关于对人民法院审理产品质量监督行政案件如何适用法律问题的答复》

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