被自己的食物烫伤一般不能认定为工伤，工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的属于工伤。nn根据《工伤保险条例》nn第十四条职工有下列情形之一的，应当认定为工伤：n（一）在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的；n（二）工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的；n（三）在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害的；n（四）患职业病的；n（五）因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明的；n（六）在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的；n（七）法律、行政法规规定应当认定为工伤的其他情形。
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不得认定工伤的情形：醉酒或者吸毒的；故意犯罪的；自残或者自杀的。职工因工作原因受到事故伤害或者患职业病，且经工伤认定的，享受工伤保险待遇；其中，经劳动能力鉴定丧失劳动能力的，享受伤残待遇。工伤认定和劳动能力鉴定应当简捷、方便。
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