买卖合同成立后还可以变更合同内容。

根据民法典合同编及相关司法解释的规定，当事人依法订立合同并生效后，在合同双方当事人协商一致的情况下，可以变更合同的内容。

当事人对变更内容约定不明确的，视为没有变更。因此，买卖合同成立后，买卖双方当事人可以协商变更价款、数量等合同内容。

试用买卖合同有什么效力试用买卖合同成立后有以下效力：

1、出卖人应将标的物交付给买方试用；

2、买方接受并妥善使用标的物，并应该在试用期届满前作出是否同意购买的决定；

3、同意购买的，则应支付相应价款，取得标的物所有权，试用买卖转变为普通买卖；

4、不同意购买的，应将标的物退回，一般不需要说明不买的理由。如果买方在试用期间届满后对是否购买试用物没有作出明确表示的，则应推定其同意购买，卖方有权请求买方支付价款。

《民法典》第五百四十三条，当事人协商一致，可以变更合同。